Completo Chileno !

Quand on entend parler pour la première fois de « completos » chiliens… » on se pose des tas de questions. Quand un chilien croise notre chemin, forcément on demande à y goûter. Quelle chance j’ai eu !  Le completos c’est quoi ?  C’est un sandwich type « hot dog » dans lequel on met une saucisse (poulet ou porc, […]

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Gaufres salées aux pommes de terre

Hello ! Cette semaine j’ai eu l’apéro de Noël de l’immeuble… En gros, une fois par année, toutes les sociétés se trouvant dans notre immeuble faisons une sorte d’apéro canadien, histoire de faire une trêve gourmande et alcoolisée avant les fêtes de Noël. On ramène tous une spécialité sucrée ou salée, les hommes (c’est bien connu ! […]

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Pizza Baguette [ou le crostini de la flemmarde]

Coucou ! Toujours en mode overbookée ces temps.. Ce n’est pas évident de trouver un moment tranquille… et perso dès que j’en ai, je profite de me reposer. Les journées sont longues en attendant les vacances d’été. Pendant ce temps, j’ai tout de même quelques bouches à nourrir à la maison et je suis constamment […]

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