les sablés au parmesan et aux herbes de Provence | peynirli ve baharatli bisküvi

  Hello ! Voici encore une recette qui va vous faire gagner du temps en cuisine. Apéro express quand des amis se pointent à l’arrache ou une petite gourmandise salée pour accompagner la salade du soir… Ou tout simplement devant le dvd du week-end sous la couette histoire de varier du pop-corn habituel. C’est chez […]

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muffins poire gorgonzola noix | gorgonzola, armut ve ceviz’li möffinler

Hello ! Sur FoodReporter j’ai rencontré Jenn qui partage de nombreuses recettes très rapides et délicieuses ! Il était temps que j’en teste une qui me tenait à coeur – j’adore les muffins et cakes salés ! Elle avait mis des muffins apéros à la poire et au roquefort. J’ai simplement changé le roquefort par […]

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taboulé à la turque | kısır

J’avais posté cette fameuse recette en 2013, et je la réactualise avec de nouvelles photos. 🙂  L’Histoire du Taboulé (selon wiki) Le taboulé s’est répandu bien au-delà des frontières libanaises pour devenir une des salades les plus populaires du Proche-Orient, du monde arabe ainsi qu’à Chypre et dans la cuisine arménienne. Il est un des […]

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mini batbouts

j’ai découvert les batbouts sur le net… mais ma vraie découverte fut lors d’un marché ou une marocaine les faisait à diverses sauces [nature, sandwich merguez, poulet…].  j’aime la cuisine maghrébine car elle est très épicée, pleine de saveur et diffère réellement de la cuisine turque [même si beaucoup de plats ou de bases se ressemblent].j’appréhendais la […]

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