fırında karides güveç [crevettes gratinées au four]

Hey 🙂 ! Aujourd’hui je vais vous poster la reproduction d’un plat dégusté à Istanbul, dans le quartier d’Eminönü (sous le pont des pêcheurs). J’adore les crevettes et malheureusement chez moi quasi personne n’en mange.  J’ai reproduis cette recette avec de grosses crevettes.  Ma copine Soria l’a refaite même avec des gambas ! Une vraie […]

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tarte aux noisettes | findikli tart

Hello, Hier soir j’avais envie de préparer un truc rapide, gourmand et qui ne me prendrait pas trop la tête. J’avais des noisettes du bled qui traînaient dans mes placards, une pâte brisée préparée la veille, ni une, ni deux, je me suis lancée dans la préparation de ma tarte aux noisettes.  Je vous donne […]

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flan à la pistache | fistikli flan

Hello ! Chez mon amie Nad ma petite Cambodgienne (toujours sur FoodReporter) j’ai repéré une recette de flan pâtissier à la pistache. Je me disais, ça va faire un petit moment que je n’ai pas utilisé mon fameux pot de pistache, il serait temps d’y remédier. La recette est simple, rapide et délicieuse. Un bon goût […]

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charlotte choco-poires | armutlu ve çikolatalı şarlot

Hello !! J’ai testé ma première charluche l’hiver passé. Le nom est resté par un fooder qui avait eu la même idée. Une charlotte façon bûche de Noël = Charluche lol !Un peu carrément chocolatée !Des morceaux de poires au sirop. Tout était délicieux !Ma recette et mes étapes sont ici :Ingrédients : Biscuits langues […]

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muffins au chocolat noir | siyah çikolatalı möffin

Hello ! Aujourd’hui je vous partage une recette de petits muffins au chocolat noir, tout simple, simplement un petit parfum relevé avec des sucres aromatisés pour faire le bonheur des plus gourmands.le sucre violet est à la violette, le rose à la tarte aux fraises et le vert à la pomme granny smith.la personne pour qui […]

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gâteau renversé à l’abricot | ters pisen kayısılı pasta

Hello ! J’avais posté mon gâteau renversé à l’ananas dernièrement et pour l’aïd j’ai voulu varier le parfum. J’avais acheté des abricots lors de mon passage en Italie et je voulais absolument retester ce gâteau. De plus, ma collègue m’avait offert un énorme pot de confiture d’abricot du Valais (SUPER PARFUME!!). L’idée me trottait en tête […]

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petits pots au pain d’épices | zencefil çörekli kremalar

Hey hey ! Ma copine Jülide m’a fait découvrir un poste d’Eryn à sa façon… lol une charmante petite histoire sur 3 petits pains d’épices qui se sont retrouvés rejetés par l’espèce humaine junior ahah « …dont je vais vous raconter l’histoire. Il était une fois trois petites tranches de pain d’épices dont les enfants ne […]

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